KARAKARA No.8 #vin chaud

KARAKARA No.8#vin chaud は、ホットワイン用ミックススパイスです。
ホットワインは、英語ではムルドワイン、独語ではグリューヴァイン、仏語ではヴァンショVin chaudと呼びます。

寒い日のマルシェなどで体を温めてくれるホットワイン。
ヨーロッパのマルシェで使われているスパイスをベースに、那須高原HERB'sさんのアレンジで6種類のスパイスをブレンドしました。あとは、赤ワインと砂糖かはちみつがあれば、お家で美味しいホットワインが楽しめます。
6種類のスパイスに赤ワインと砂糖で8種類、ご自宅で「No.8」を完成させてください。

ティバッグ1個に対して赤ワインの量は350ml、ボトル1本ならティバッグ2個。
ワインの量に合った鍋を用意して赤ワインを注ぎ、ティバックを入れ、お好みの量の砂糖がはちみつを加えて下さい。沸騰しないように加熱するして20分。オレンジのリキュールやジュースを加えると更に美味しいですよ。
もっと長い時間加熱すれば、ノンアルコールのホットワインとしても楽しめますし、冷やしてサングリアのベースにするのもおすすめです。

名称・ホットワイン用ミックススパイス 
原材料と原産国・カカオシェル(ペルー又はボリビア)、ゆず(那須高原)、アニス(スペイン)、シナモン(スリランカ)、クローブ(マレーシア)、ジンジャー(中国)
保存方法・高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。
内容量 ・9g(3g×3個)
賞味期限・製造日から2年

¥ 864

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